Petite Astuce : Pour des frites meilleures, prendre deux gousses d’ail, les percer et les mettre dans l’huile de friture avant de plonger les frites. ensuite plonger les frites .
Roulé de jambon Serrano rémoulade de céleri
Brochette de bœuf mariné au paprika, Taboulé aux petits légumes.
Emmental AOP.
Financier aux agrumes et rhum