Astruces :    Pour lier vos sauces en évitant le gluten utilisez plutôt la fécule de maïs,de la fécule de pomme de terre ou arrow root.   
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Appareil à quiche

Appareil à quiche Difficultée rank1.png

Allergène : Oeufs, produits laitiers,

Ingrédients

0.250 L Lait
0.250 L De crème
0.250 Kg D'oeufs
0,006 Kg Sel fin
0,001 Kg Poivre blanc

Méthode

♦Mélanger les oeufs pour en faire une omelette, ajouter le sel et un peu de poivre
♦Versez la crème et le lait, mélanger le tout. 

Voila votre appareil à quiche est prèt a l'emplois.

⇒ Nota : Il peut être aromatisé par de la tomate concentré, herbes etc...


Date de création : 26/05/2022 - 16:46
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