Petite Astuce :   Pour lier vos sauces en évitant le gluten utilisez plutôt la fécule de maïs,de la fécule de pomme de terre ou arrow root.   
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Livre d'or


C'est un réel plaisir de parcourir le site de Toque Home. Le visuel est lumineux, les conseils culinaires sont extrêmement pertinents et les idées de recettes donnent instantanément l'eau à la bouche. Même sans avoir encore eu l'occasion de tester leurs services de traiteur, la créativité, la passion et le professionnalisme qui rayonnent à travers ce site sont une immense source d'inspiration. Un grand bravo pour ce superbe travail, on sent que l'excellence est au rendez-vous. Je vous souhaite une excellente continuation !