Texte à méditer :   Pour éviter que le riz basmati ne colle en fin de cuisson, Rincez le abondamment avant de le cuire pour retirer l'amidon et en fin de cuisson rincez de nouveau pour le refroidir le plus rapidement et ainsi retirer le reste d'amidon.   
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Repas de Noel 2020 - le 25/12/2020 - 20:12 par ToqueHome
canape_25_12_2020.png saumon_fume.png
Les canapés
 
Saumon fumé maison, crème de citron, petite brioche maison
 
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Rouleau de volaille farci et foie gras, sauce porto,
Purée de pomme de terre et patate douce
Poêlé de légumes d'hiver
Buche mangue passion

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