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Noël 2019
- le 28/12/2019 - 11:11 par ToqueHome
| Saumon fumé et rillettes de saumon frais | Pintade farcis aux pistaches velouté de cépes | Craquant chocolat mousse orange sanguine |
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Astruces : Pour éviter que le riz basmati ne colle en fin de cuisson, Rincez le abondamment avant de le cuire pour retirer l'amidon et en fin de cuisson rincez de nouveau pour le refroidir le plus rapidement et ainsi retirer le reste d'amidon.
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