Texte à méditer :   Pour éviter que le riz basmati ne colle en fin de cuisson, Rincez le abondamment avant de le cuire pour retirer l'amidon et en fin de cuisson rincez de nouveau pour le refroidir le plus rapidement et ainsi retirer le reste d'amidon.   
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PLat du 6 Fevrier 2022 - le 12/02/2022 - 09:31 par ToqueHome

Poisson du 6 Fevrier 2022. 

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Saumon parfumé au Lapsang Souchong (Bio), Riz complet de camargue (Bio), Poêlée de légumes frais, créme d'echalote.

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