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- le 12/04/2022 - 21:46 par ToqueHome
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| Aumônière aux pommes caramélisées | Forêt noire revisitée |
Texte à méditer : Pour éviter que le riz basmati ne colle en fin de cuisson, Rincez le abondamment avant de le cuire pour retirer l'amidon et en fin de cuisson rincez de nouveau pour le refroidir le plus rapidement et ainsi retirer le reste d'amidon.
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