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Poisson du 6 Fevrier 2022.
Saumon parfumé au Lapsang Souchong (Bio), Riz complet de camargue (Bio), Poêlée de légumes frais, créme d'echalote.
Pour mieux vous servir, nous venons de prendre acquisition d'un véhicule de livraison décoré par une entreprise locale qui à réalisé un excellent travail. Merci à eux qui nous permet de mieux nous faire connaitre par cette décoration visuelle.
ESM 45 (Enseigne Service Maintenance)
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| Salade de mache au magret fumé |
Salade de mache au saumon fumé |
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Roulade de sole farci mousse de saumon |
Buchette vanille chocolat |
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| Les canapés |
Saumon fumé maison, crème de citron, petite brioche maison |
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| Rouleau de volaille farci et foie gras, sauce porto, Purée de pomme de terre et patate douce Poêlé de légumes d'hiver |
Buche mangue passion |
En cours de réalisation une liste de mini sandwich pour lunch, cocktails sera bientôt proposé. Un petit aperçu de la sélection. (Photo non contractuelle)
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| Ravioles de crevettes maison sauce safran | Pâte fraîche maison aux légumes |
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| Meli-melo de légumes croquants Orge perlé aux petits légumes | ||
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| Salade de pastéques et feta | Salade de pâtes à l'italienne | Salade de pomme de terre au bleu |
Hamburger de boeuf 5% Mg , Pain maison aux céréales, cheddar et sauce poivre vert
